Paxta chigiti moyini qayta ishlash jarayoni
Paxta yog'i ham asosiy yog'dir. Shu bilan birga, jun paxta moyi tarkibida gossipol (tarkibi taxminan 1 foiz), kolloid va mum (tarkibi moy hosil qiluvchi paxta urug'ining qobig'i tarkibiga qarab o'zgaradi) va sifati yomon, shuning uchun uni bevosita iste'mol qilish uchun mos emas va uni qayta ishlash jarayoni nisbatan murakkab.
1. Dag‘al qayta ishlash paxta yog‘ini qayta ishlash jarayoni (uzluksiz)
yumshoq suv
↓
Xom neftni filtrlash-→oldindan isitish-→moy-ishqor nisbati-→aralashtirish reaksiyasi-→desovunlash-→yuvish-→dehidratsiya-→quritish-→paxta moyi
↓
Soapstock chiqindi suvlari
Ishlash shartlari: filtrlangan xom neft tarkibidagi nopoklik {{{10}}}},2 foizdan oshmaydi, lyid kontsentratsiyasi 20~28 daraja Bé, ortiqcha ishqor 1{{ Nazariy ishqorning 16}}% ~25 foizi, sovunsizlantirish harorati 70~95 daraja, barabanni yuvish suvi qo'shilishi 25~1001/soat, moy kirish bosimi 0,1~0,3 MPa, moy Chiqish orqa bosimi 0,1 ~ 0,3 MPa, yuvish harorati 85 ~ 90 daraja, yuvish suvi qo'shilishi yog' hajmining 10 foizi ~ 15 foizi, suvsizlanishning orqa bosimi 0,15 MPa, quritish harorati 90 darajadan past emas, ish mutlaq bosimi 4,0 kPa va tozalangan yog'ning filtrlash harorati 70 darajadan yuqori emas.
2. Ovqatlanadigan yog'ni qayta ishlash jarayonini qayta ishlash
fosfor kislotali lye sovunli lye
↑ ↓
Xom neftni filtrlash - → oldindan qizdirish - → aralashtirish - → moy-ishqoriy nisbati - → aralashtirish reaktsiyasi - → sovunsizlantirish - → aralashtirish
↓
Filtrlash←-distillash deodorizatsiya←-filtratsiya←-adsorbsion rangsizlantirish←-degidratatsiya←-yuvish←-sovunni olib tashlash
↓
Qayta qilingan pishirish yog'i Suv bug'i Chiqindi gil Adsorbent Oqova suv Yumshoq suv Soapstock
Ishlashning asosiy nuqtalari: ishqorni qayta ishlashdan oldingi ish sharoitlari xom neftni qayta ishlash bilan bir xil, qayta ishlash lyuk kontsentratsiyasi 6 ~ 12 daraja Bé, qo'shilgan miqdori neft hajmining 1% ~ 3%, qayta ishlash harorati 7{{ 8}} ~ 90 daraja va yog 'chiqishining orqa bosimi 0,15 MPa. Yuvish, rangsizlantirish va deodorizatsiya qilishning ish sharoitlari yerfıstığı yog'i tozalangan oziq-ovqat yog'iga o'xshash. Yog'sizlantirish deodorizatsiyadan keyin amalga oshirilsa, tayyor yog'ning navi tozalangan sovutgichli stol yog'i (salat yog'i) bo'ladi. Deodorizatsiya jarayonidan keyingi texnologik jarayon:
┌→ yumshoq yog'
Deodorizatsiyalangan paxta yog'i - → sovutish va kristallanish - → o'sayotgan kristallar - → filtrlash - ┤
└→ sovuq stol yog'i
Ishlash shartlari: sovutish kristallanish harorati 5 ~ 10 daraja, sovutish suvi va moy o'rtasidagi harorat farqi taxminan 5 daraja, kristallanish vaqti 8 ~ 12 soat, kristallanish vaqti 10 ~ 12 soat.


