Yog 'cho'kish uskunasi uchun tayyor ovqat uchun biron bir talab bormi?
Yog 'qo'yilgandan keyin nam ovqat odatda erituvchilarning taxminan 25 foizini o'z ichiga oladi. Malakali tayyor kukunni olish uchun nam kukunni dekompiratsiya qiling, quriting va sovuting. Cho'kish kukuni uchun milliy standartlarga qo'yiladigan umumiy talablar quyidagilardir: korruptsiya, chiriyotgan, koks bo'lmagan pasta kabi aralashmalar, tegishli milliy standartlarga javob beradigan qum, tuproq, moy, oqsil va kulrang kabi aralashmalar yo'q.
Yog 'press uskunalari
Yog 'yog'iga botirish orqali olingan asosiy ovqat asosan ozuqa va oziq-ovqat xom ashyosi uchun ishlatiladi va oz miqdori kimyoviy o'g'it uchun ham ishlatiladi. Ozuqa sifati va foydalanish qiymatini o'lchash: oqsil - ozuqa moddalarining tarkibi; anti-oziqlantiruvchi va toksik moddalarning tarkibi; yog 'qoldiqlari; namlik darajasi; ba'zan ishqoriy eruvchan oqsil tarkibi uning ozuqa samaradorligini aniqlash uchun sinov qilinadi. Ovqatlanish mumkin bo'lgan dietalar uchun suvda eriydigan oqsil miqdori ham hisobga olinishi kerak. Kim Jong-ray don va neft mashinalari va texnik xodimlari neftni qayta ishlash uskunalarini immersion usuli bilan tayyor ovqatga qo'yiladigan talablarni tushuntiradi:
1. Tayyor ovqatning sifati neftning asl sifatiga va moy ishlab chiqarish jarayoniga bog'liq. Bundan tashqari, sifatga foydalanuvchilarga etkazib berilganda saqlash va tashish sharoitlari ham ta'sir qiladi. Shuning uchun yuqori sifatli tayyor ovqatni olish uchun neft mahsulotlarining sifati, ishlab chiqarish jarayoni, saqlanishi va tashish va boshqa jihatlarini oqilona nazorat qilish kerak.
2. Faqat suv va harorat sharoitida tayyor mahsulotlar uzoq vaqt davomida saqlanishi va sifati barqaror bo'lishi mumkin.
3. Tayyor ovqatning haddan tashqari namligi yoki suvning notekis taqsimlanishi va ko'p miqdordagi mikroorganizmlar o'sishi va ko'payishi mumkin, bu esa isitma, mog'or va massani keltirib chiqaradi, bu esa tayyor ovqat sifatini pasaytiradi. Saqlash sharoitlari yomon bo'lsa, oziq-ovqat ham oziq-ovqat hidiga sabab bo'ladi. Bundan tashqari, tayyor ovqatning qoldiq eritmasining saqlash va tashishga ta'sirini hisobga olish kerak.
4. Tayyor ovqatni qadoqlash va tashish sharoitlari ham ma'lum darajada tayyor ovqat sifatiga ta'sir qiladi. Qadoqning o'tkazuvchanligi tayyor ovqatning namlikni o'ziga singdirishiga, tayyor ovqatning suvini ko'payishiga olib keladi va uzoq muddatli saqlash tayyor ovqatni mog'orlaydi. Agar qisqa muddatli sotuvlar o'tkazuvchanlik uchun ishlatilishi mumkin bo'lsa, uzoq muddatli sotuvlar havo o'tkazuvchanligi uchun ishlatilishi mumkin bo'lsa, namlik ostida namlikni nazorat qilish kerak.
