Yong'oqning past haroratli sovuq presslash yog'i
Past haroratli sovuq presslash sof jismoniy presslash jarayonidir. Butun jarayon past haroratda amalga oshiriladi (35℃) yog'ning ozuqaviy komponentlarini to'liq saqlab qolish uchun. Bu moyni tayyorlashning an'anaviy usulidan butunlay farq qiladi (avval xom neftni saqlash uchun siqib oling, so'ngra konservalanganda tayyor yog'ni olish uchun uni tozalang).
Boshqa yuqori haroratli va yuqori vakuumli deodorizatsiya jarayonlaridan farqli o'laroq, u past haroratda sof jismoniy holatda zararli moddalarni olib tashlashi va yog'ning noyob lazzati va ozuqaviy moddalarini to'liq saqlab qolishi mumkin.
Sovuq presslangan yog'ning tezligi juda past bo'lgani uchun, past haroratli presslash moyi va oddiy presslash moyi o'rtasida faqat professional farq mavjud. Odatda, matbuot zalida ma'lum bir haroratni ta'minlash talab qilinadi. Matbuot va moy olish jarayonini tezlashtirish uchun yog'ni qizdirish va bug'da qovurish kerak. Albatta, bug 'va qovurilgan isitishsiz, uni faqat yog'ni olish uchun asta-sekin bosish mumkin. Choy urug'i yog'ini ishlab chiqarish, odatda, samarali usul bo'lgan keng qamrovli yog 'olish usuli bo'lgan oldingi bosimli yog'ni olish usulini qo'llaydi. Keling,' past haroratli sovuq presslangan yeryong'oqlarni ko'rib chiqaylik:
Sovuq presslangan yeryong'oq nima?
Past haroratli sovuq presslangan yeryong'oq yog'i G'arbiy zaytun moyi bilan taqqoslanadigan sog'lom iste'mol qilinadigan yog'dir. Rangi, ta'mi va ta'mi sharqona odamlarga ko'proq mos keladi. Past haroratli sovuq presslash yerfıstığı yog'i rang, xushbo'ylik va ta'm kabi eman yog'ining xususiyatlarini to'liq o'ynash uchun past haroratli sovuq presslash texnologiyasini qo'llaydi. Past haroratli sovuq presslangan yeryong'oq yog'i xomashyo sifatida eksportga mo'ljallangan yirik yeryong'oqdan foydalanadi va 60 darajada sovuq presslash sharti bilan presslanadi.℃. Shu bilan birga, ishlab chiqarish jarayonida ishlab chiqarilgan yerfıstığı yog'i mashina skriningi, fotoelektrik rang tanlash va qizil kiyimlarni olib tashlash protseduralari orqali toza, sovuq va oltin rangga ega.“ 60 ℃Sovuq presslash"texnologiyasi shuningdek, yeryong'oq yog'ini yeryong'oq tarkibidagi tabiiy lazzat komponentlarini to'liq saqlab qoladi, bu esa asl yeryong'oq ta'mini chiqaradi. Ushbu jarayon orqali qayta ishlangan yeryong'oq yog'i yanada toza sifat va yaxshiroq ta'mga ega. U yumshoq, nozik, silliq, xushbo'y, ammo yog'li emas. Past haroratli sovuq presslangan yerfıstığı yog'i xitoyliklarning to'liq rang, xushbo'y va ta'mga bo'lgan talablariga javob beradi.
Bizning pishirishimiz natijasida chiqadigan yog 'tumanlari yuqori harorat sharoitida ko'p miqdordagi termal oksidlanish parchalanish mahsulotlari bo'lib, unda turli xil kimyoviy moddalar, uchuvchi nitrozaminlar va boshqa mutant kanserogenlar mavjud. Past haroratli sovuq presslangan yerfıstığı yog'ining paydo bo'lishi ushbu moddalarni ishlab chiqarishga chek qo'ydi. Ishlab chiqarish jarayonida u xalqaro miqyosda yetakchi"sovuq presslash texnologiyasi" uni 60 dan past haroratda bosish uchun℃, yerfıstığı yog'ining aniqligini ta'minlash uchun. Shu bilan birga, sovuq presslash texnologiyasini qabul qilish yeryong'oqdagi turli faol komponentlarning presslash boshidanoq qotib qolish holatini ta'minlaydi va yuqori haroratdan kelib chiqadigan termal denatüratsiyani kamaytiradi. Shuning uchun uning tutun nuqtasi 240 ga yaqin℃, bu yuqori haroratda bosilgan yerfıstığı yog'idan ancha yuqori.
