Yog 'pressi

Pomidor urug'i moyining chiqishi juda kichik, chunki xom ashyo kam va qayta ishlash murakkab. Taxminan 1,{1}} kilogramm yangi pomidorda 3 kilogrammdan kam pomidor urug'i mavjud. Murakkab ishlov...

1. Degumming: Ya'ni, xom neftda fosfolipidlar, shilimshiq, qatronlar, oqsillar, shakar, iz metallar va boshqalarni olib tashlash, odatda hidratsiya usulini, kislotani tozalash usulini va...

1. Yog'sizlantirish: Yog'sizlantirish xom neft tarkibidagi fosfolipidlar, qatronlar, oqsillar, shakar va iz metallarni o'z ichiga olgan emulsiyalangan ifloslantiruvchi moddalarni yo'q qilishni o'z...

Shirin bodom - Yaqin Sharqdagi o'simlik bo'lib, ming yillar davomida etishtirilgan qadimiy daraxt. Yunonlar shirin bodomni qadrlashdi va ularni janubiy Evropaga olib kelishdi. Bu bodom daraxtlari...

Qovoq urug'i yog'i asosan 10 turdagi yog' kislotalarini o'z ichiga oladi va to'yinmagan yog'li kislotalarning miqdori 90% ni tashkil qiladi. Ular orasida oleyk kislotasi miqdori 63,0 foizni...

Moy palma yog'i yog'i o'simlik bilan eng yuqori rentabellik maydoni 1 dunyoda. The yield per of uning asosiy mahsuloti, palma moyi, ga yetishi mumkin 200kg, qaysi bo'lsa bo'ladi 5-6 marta o'sha...

Camellia oleifera urug moy is dan olingan moy dan kameliya oleifera urug'lari. Camellia asosan taqsimlaydi In Hindiston, Vetnam, Indoneziya, Malayziya va boshqa joy lar. Camellia oleifera urug'...

Quritilgan avakadodan (avokado, avakado deb ham ataladi) olingan avakado yog'i kosmetika uchun juda qimmatli yog' bo'lib, uni qayta ishlash va iste'mol qilish ham mumkin. Avakado bitta mevasining...

Kaju yong'oqlari Anacardiaceae oilasining ko'p yillik o'simliklarining mevalari bo'lib, dunyodagi eng katta to'rtta quritilgan mevalardan biridir. Mevalari buyrak shaklidagi va tropik Amerikadan...

Birinchidan, qobiqli yong'oqlarni belkurak bilan maydalagichga soling va ular taxminan uch millimetr o'lchamiga yetguncha maydalang. Keyin maydalangan yong'oqni qovurilgan idishga to'kib tashlang...

Qovoq urug'i yog'i to'yinmagan yog'li kislotalarga, shuningdek, ko'p miqdordagi aminokislotalar, vitaminlar va minerallarga boy. O'rtacha iste'mol yurak faoliyatini yaxshilaydi va yurak-qon tomir...

Kakao moyi kakao loviyalaridan olinadigan tabiiy o'simlik moyidir. Bu shokolad, konfet, tort va boshqa xamir ovqatlar tayyorlash uchun muhim xom ashyo hisoblanadi. Kakao moyini olish jarayoni...